Quel plat de purée et de bœuf haché porte le nom du promoteur de la pomme de terre en France ?
Par Alan Chevereau · Publié le
Réponse
Le hachis Parmentier
Antoine Parmentier fit servir des fleurs de pomme de terre à Louis XVI pour lancer la mode du tubercule.
À ne pas confondre avec
- La brandade
- Le pâté chinois
- Le gratin dauphinois
Retenir cette réponse. L'application la fait revenir au bon moment, par répétition espacée.
La retenir dans l'appliSource : Wikipédia