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Mémoriser la culture générale

Comment appelle-t-on le passage de l'état liquide à l'état gazeux ?

Réponse

La vaporisation

Elle se fait par évaporation à la surface ou par ébullition dans toute la masse du liquide.

La vaporisation
Fredy Velásquez Orozco, CC BY-SA 4.0 — Wikimedia Commons

Source : Wikipédia