Quelle herbe aromatique est l’ingrédient principal du pesto ?
Par Alan Chevereau · Publié le , mis à jour le
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Réponse
Le basilic
Le mot vient de pestare, piler : la recette génoise se prépare au mortier.
Difficulté 1 sur 5 · Évident
À ne pas confondre avec
- Le persil
- La coriandre
- L’estragon
Ɱ, CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
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Source :
Wikipédia
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