Quel plat d’Afrique du Nord associe semoule, légumes et viande ?
Par Alan Chevereau · Publié le , mis à jour le
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Réponse
Le couscous
Plat berbère devenu emblème du Maghreb ; la semoule y est cuite à la vapeur du bouillon.
Difficulté 1 sur 5 · Évident
À ne pas confondre avec
- Le boulgour
- Le taboulé
- La semoule
Lmmima, CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
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Source :
Wikipédia
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