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Mémoriser la culture générale

Quel plat français fait mijoter du bœuf avec poireaux, carottes et navets dans un bouillon ?

Réponse

Le pot-au-feu

Longtemps le plat dominical des familles modestes, il fournissait à la fois le bouillon, la viande et les légumes.

Le pot-au-feu
Andre, CC BY-SA 3.0 — Wikimedia Commons

Source : Wikipédia