Quelle soupe vietnamienne associe nouilles de riz et bouillon de bœuf ?
Par Alan Chevereau · Publié le , mis à jour le
Réponse
Le pho
Plat emblématique du Vietnam, son bouillon de bœuf reflète l’héritage de la colonisation française.
Difficulté 3 sur 5 · Intermédiaire
À ne pas confondre avec
- Le ramen
- Le bo bun
- Le miso
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