Quel dessert italien mêle mascarpone, café et biscuits imbibés ?
Par Alan Chevereau · Publié le , mis à jour le
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Réponse
Le tiramisu
Son nom signifie littéralement « tire-moi vers le haut », en référence à l’effet revigorant du café et du sucre contenus dans le dessert.
Difficulté 1 sur 5 · Évident
À ne pas confondre avec
- Le panna cotta
- La zuppa inglese
- Le semifreddo
Raffaele Diomede from Pordenone, ITALIA, CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
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Source :
Wikipédia
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