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Mémoriser la culture générale

Quel fromage suisse est célèbre pour ses gros trous ?

Réponse

L'emmental

Ses trous naissent de bulles de gaz carbonique libérées par des bactéries durant l'affinage.

L'emmental
Coyau, CC BY-SA 3.0 — Wikimedia Commons

Source : Wikipédia