Quel plat bourguignon est un ragoût de bœuf au vin rouge ?
Réponse
Bœuf bourguignon
Plat paysan anobli par Auguste Escoffier, qui en fixa la recette classique.
Source : Wikipédia
Réponse
Bœuf bourguignon
Plat paysan anobli par Auguste Escoffier, qui en fixa la recette classique.
Source : Wikipédia