Quelle boisson japonaise est obtenue par fermentation du riz ?
Par Alan Chevereau · Publié le , mis à jour le
Réponse
Le saké
Servie tiède ou froide, elle n’est pas un alcool distillé, contrairement à une idée reçue, mais bien une boisson fermentée, comme la bière.
À ne pas confondre avec
- Le shochu
- L’umeshu
- Le mirin
Retenir cette réponse. L'application la fait revenir au bon moment, par répétition espacée.
La retenir dans l'appliSource : Wikipédia