Quel sandwich vietnamien croustillant est né de l’influence coloniale française ?
Par Alan Chevereau · Publié le , mis à jour le
Réponse
Le banh mi
Garni de viande et de légumes marinés, sa baguette croustillante témoigne directement de l’héritage de la boulangerie française en Indochine.
Difficulté 3 sur 5 · Intermédiaire
À ne pas confondre avec
- Le pho
- Le nem
- Le bún
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La retenir dans l'appliSource : Wikipédia